Cara Gampang Menyiapkan Gudangan/ Urap Sayur, Lezat

date: 2020-06-26T12:11:45.111Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/806d6c99dc4ebe6c/751x532cq70/gudangan-urap-sayur-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/806d6c99dc4ebe6c/751x532cq70/gudangan-urap-sayur-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/806d6c99dc4ebe6c/751x532cq70/gudangan-urap-sayur-foto-resep-utama.jpg
author: Eddie Greene
ratingvalue: 4.8
reviewcount: 13
recipeingredient:
– “1/2 butir kelapa parut muda sy 2 bgkus kecil” – “2 siung bawang putih” – “2 cm ruas kencur kupas” – ” gula jawa 3×3 cm” – “3 daun jeruk buang tulangnya” – “1 sachet terasi ABC” – “sesuai selera Cabai” – “Secukupnya garam” – ” Sayuran” – ” Aneka sayuran kubis worteldaun singkongtoge kacang panjang dll”
recipeinstructions:
– “Uleg haluskan semua bumbu, campurkan rata dgn kelapa parut, cek keasinannya.” – “Kukus bumbu urap agar bisa tahan lama ya bund..” – “Sajikan dengan aneka sayuran yg sdh dikukus/ rebus…(sayuran direndam air garam 5-10 menit agar sisa pestisida larut, kl ada ulat jg ikut lepas๐Ÿ˜‚ trs cuci bersih br di rebus)” – “Sajikan dgn aneka lauk sederhana.” – “Bisa jd trancam jg. Bedanya kl trancam sayurnya mentah, sayurnya biasanya mentimun, tauge, kacang panjang mentah semua dipotong kecil kecil…ini lbh segar rasanya..”
categories:
– Resep
tags:
– gudangan – urap – sayur
katakunci: gudangan urap sayur
nutrition: 221 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT38M”
cooktime: “PT43M”
recipeyield: “1”
recipecategory: Lunch

![Gudangan/ Urap Sayur](https://img-global.cpcdn.com/recipes/806d6c99dc4ebe6c/751x532cq70/gudangan-urap-sayur-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari inspirasi resep gudangan/ urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudangan/ urap sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudangan/ urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudangan/ urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gudangan/ urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudangan/ Urap Sayur menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudangan/ Urap Sayur:

1. Sediakan 1/2 butir kelapa parut muda (sy 2 bgkus kecil) 1. Gunakan 2 siung bawang putih 1. Sediakan 2 cm ruas kencur kupas 1. Ambil gula jawa (3×3 cm) 1. Ambil 3 daun jeruk buang tulangnya 1. Ambil 1 sachet terasi ABC 1. Ambil sesuai selera Cabai 1. Sediakan Secukupnya garam 1. Sediakan Sayuran 1. Gunakan Aneka sayuran (kubis, wortel,daun singkong,toge, kacang panjang dll)

##### Langkah-langkah membuat Gudangan/ Urap Sayur:

1. Uleg haluskan semua bumbu, campurkan rata dgn kelapa parut, cek keasinannya. 1. Kukus bumbu urap agar bisa tahan lama ya bund.. 1. Sajikan dengan aneka sayuran yg sdh dikukus/ rebus…(sayuran direndam air garam 5-10 menit agar sisa pestisida larut, kl ada ulat jg ikut lepas๐Ÿ˜‚ trs cuci bersih br di rebus) 1. Sajikan dgn aneka lauk sederhana. 1. Bisa jd trancam jg. Bedanya kl trancam sayurnya mentah, sayurnya biasanya mentimun, tauge, kacang panjang mentah semua dipotong kecil kecil…ini lbh segar rasanya..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudangan/ urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Comment