Seblak Kuah.
Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan bakso, iris 3 slices.
- Siapkan pasta, rebus dan biarkan terendam kurang lebih 20 mins.
- Sediakan kencur (perkiraan).
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Sediakan cabai merah/rawit (sesuai selera).
- Siapkan telur ayam.
- Gunakan garam, merica, gula, dan kecap manis.
- Siapkan mentega.
- Ambil minyak goreng.
Cara menyiapkan Seblak Kuah:
- Rebus pasta macaroni hingga lunak dan diamkan pada air hangat agar menjadi sangat lunak dan lembut..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit..
- Orak arik telur dengan mentega dan 1 sdm minyak kemudian angkat dari penggorengan..
- Panaskan sedikit mentega dan minyak. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga wangi..
- Masukkan telur orak arik dan bakso yg telah diiris2. Aduk2 sebentar..
- Masukkan air dan macaroni yg sudah di rendam..
- Tambahkan garam, gula, kecap, merica secukupnya. Disini bisa ditambah penyedap dan sayuran sesuai selera..
- Biarkan air mendidih dan sedikit mengental..
- Hidangkan dalam mangkuk. Ditambah keripik bawang makin enaaakk… 😍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!