Seblak Basah.
Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Gunakan Krupuk warna warni mentah.
- Sediakan makaroni spiral.
- Gunakan Bakso.
- Siapkan Sosis.
- Ambil Telur.
- Gunakan Daun Bawang kecil.
- Siapkan Garam, gula dan merica bubuk.
- Ambil minyak goreng.
- Siapkan Air.
- Ambil Bahan dihaluskan :.
- Ambil bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan jahe.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah:
- Rebus makaroni dan krupuk warna warni atau bisa juga krupuknya direndam dengan air panas hingga melebar. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng, bila sudah wangi masukkan bakso dan sosis aduk rata. Biarkan sampe agak matang sosisnya, masukkan telur dan aduk sambil diorak arik. Masukkan krupuk dan makaroni, beri air, garam, gula dan merica bubuk. Aduk dan tes rasa..
- Setelah mendidih, masukkan daun bawang. Biarkan beberapa saat, angkat dan sajikan selagi panas/hangat..
- Pas makan saya tambahkan cabe yang digunting2 kecil, lebih mantep. Saya bikin ga pakai cabe supaya anak2 bisa makan juga..
- Versi kering tnp makaroni, pakai jagung manis pipil..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!