Seblak berKuah. Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman TRIBUNJABAR. Selain gurih, Resep Seblak Berkuah ini juga memiliki citarasa pedas yang nendang di lidah. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Maka tidak heran jika cara membuat seblak sangat mudah dan cukup cepat. Seblak Makanan Pedas Kekinian; Kuliner top Bandung ini memang kini sedang digandrungi. Konon awal mulanya kuliner ini berasal dari daerah sekitar Bandung seperti Soreang, Cimahi hingga Cileunyi.
Anda sedang mencari ide resep seblak berkuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak berkuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman TRIBUNJABAR. Selain gurih, Resep Seblak Berkuah ini juga memiliki citarasa pedas yang nendang di lidah. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak berkuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak berkuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak berKuah menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak berKuah:
- Siapkan ceker ayam.
- Sediakan bakso kecil.
- Sediakan daging ayam.
- Siapkan telur ayam.
- Siapkan daun bawang.
- Ambil sawi hijau.
- Siapkan mie sedaap kari spesial.
- Siapkan boncabe level 15.
- Gunakan kaldu bubuk jika suka.
- Gunakan lada bubuk.
- Sediakan ± 1 liter air.
- Gunakan minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil cabe merah.
- Ambil bawang putih.
- Gunakan kemiri.
- Sediakan garam.
- Ambil kencur.
Resep seblak – Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah. Kalau ingin menyajikan hidangan yang berkuah pedas, sajikan saja Seblak Berkuah ini. Pasti bikin siapapun ketagihan menyantap Seblak Berkuah ini.
Cara membuat Seblak berKuah:
- Siapkan semua bahan..
- Rebus ceker ayam ± 15 menit..
- Sambil menunggu ceker empuk, uleg bumbu halus..
- Iris daun bawang dan sawi hijau. Suwir/potong ayam. Belah bakso menjadi 2 bagian. Siapkan minyak untuk menggoreng bumbu..
- Jika bumbu sudah harum, masukkan bakso, ayam, dan telur lalu aduk-aduk..
- Tambahkan ceker dan air rebusannya..
- Masukkan lada bubuk, kaldu ayam, boncabe, dan minyak kari+bubuk cabe yang ada di mie instan. Hanya minyak kari+bubuk cabe saja, bumbu yang lain di mie instan tidak dipakai..
- Setelah mendidih, masukkan sawi hijau dan daun bawang. Jika sudah layu, masukkan mie instan aduk sebentar lalu matikan kompor..
- Seblak kuah segar siap disantap hangat-hangat..
Baca Juga: Resep Seblak Bihun Sederhana dan. Seblak menjadi makanan yang berasal dari Bandung. Terbuat dari kerupuk godog, makanan ini selalu jadi alternatif masyarakat ekonomi menengah ke bawah sebagai makanan jajanan yang murah. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Yup. seblak!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak berkuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!