Bistik Ayam. Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan 😅Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya.
Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Sediakan 200 gram ayam fillet,iris tipis (sy potong kecil2).
- Siapkan 1 buah tomat,cincang halus.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay,iris memanjang (saya skip).
- Siapkan 1 buah wortel,potong dadu sedang.
- Gunakan 1 buah kentang,potong dadu sedang.
- Ambil 100 gram buncis,potong panjang 3 cm.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 250 ml air (secukupnya).
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.
- Ambil Bumbu yg Dihaluskan :.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica kasar.
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan semua bahan..
- Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan ayam dan tomat,aduk-aduk sampai berubah warna..
- Masukkan bawang bombay,kentang dan wortel,aduk rata..
- Tambahkan saus tomat,kecap manis dan air,aduk rata,masak sampai sayuran hampir matang..
- Masukkan buncis,bumbui gula,garam dan pala bubuk,aduk rata,masak sampai matang dan kuah mengental.Koreksi rasa.Angkat..
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. How to make chicken steak is. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!