Kerupuk Seblak Pedas.
Sedang mencari inspirasi resep kerupuk seblak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerupuk seblak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerupuk seblak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Seblak Pedas memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerupuk Seblak Pedas:
- Gunakan 1 kg Kerupuk mentah.
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Ambil 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 butir Kencur.
- Ambil 1 sachet Bubuk aida.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Kerupuk Seblak Pedas:
- Rendam kerupuk dalam minyak goreng selama kurang lebih 1 jam.
- Goreng rendaman kerupuk dengan api kecil hingga masak (tanda kerupuk yg sudah masak akan mengapung),tiriskan.
- Setelah itu haluskan bawang putih,bawang merah,kencur,daun jeruk (iris memanjang).
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan,masukan kerupuk sambil diaduk aduk campurkan bubuk aida,gula,garam secukupnya dan irisan daun jeruk sampai merata.
- Selamat mencoba moms 🥰.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk seblak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!