Bistik Ayam Khas Banjarmasn Simpel. Resep Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan). Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya.
Salah satu olahan ayam dengan rasa otentik adalah bistik ayam. Untuk membuat makanan yang satu ini, bunda harus mengetahui resep dan tips memasaknya. Resep masakan Indonesia sangat banyak dan patut dicoba, salah satunya adalah bistik ayam dari Banjarmasin berikut ini.
Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas banjarmasn simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas banjarmasn simpel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam khas banjarmasn simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam khas banjarmasn simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan). Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam khas banjarmasn simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam Khas Banjarmasn Simpel menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam Khas Banjarmasn Simpel:
- Gunakan 500 gr Ayam.
- Ambil 1 bj Jeruk Nipis.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 2 bks Bumbu Sop instan.
- Sediakan 1 Ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk.
- Ambil 2 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 50 gr Gula Merah.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu ayam.
- Siapkan 1 helai kayu manis.
- Ambil 200 ml air.
- Gunakan Bahan taburan.
- Gunakan 4 helai Daun seledri.
Banjarmasin di Kalimantan Selatan dikenal sebagai Kota Seribu Sungai yang memiliki banyak pulau menawan. Gak heran kalau banyak wisatawan berbondong-bondong mengunjungi Banjarmasin, karena penasaran dengan kecantikan alamnya. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Khas Banjarmasn Simpel:
- Bersihkan Ayam, kemudian masukan jeruk nipis Dan garam.
- Rebus ayam kurang lebih 15 menit.
- Siapkan bumbu halus, tambahkan kayu manis, gula merah, merica.
- Tambahkan kecap manis dan masukan Ayam yg sdh direbus, aduk² hingga rata, lalu Diamkan 5 menit.
- Selanjutnya, masak Ayam dgn api kecil, tambahkan sedikit minyak goreng, dan aduk sebentar.
- Masukan Air.
- Tambahkan Garam, kaldu bubuk & penyedap rasa, lalu icip2.
- Jika sudah matang rasa pun sdh pas, Beri taburan daun seledri, & bistik siap dihidangkan..
Masak ayam habang hingga matang dan air sedikit menyusut. Jika sudah, sajikan ayam masak habang dengan sepiring nasi hangat. Nah, itulah cara membuat ayam masak habang dengan mudah dan praktis. Sajian khas Banjarmasin ini cocok buat kamu yang suka banget sama pedas. Ayam Korma merupakan olahan ayam dengan kelezatan kuahnya yang dipadukan beberapa rempah yang menambah aroma oriental dan sangat menggoda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Khas Banjarmasn Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!