Seblak Basah Bakso Sosis.
Lagi mencari inspirasi resep seblak basah bakso sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bakso sosis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bakso sosis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah bakso sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah bakso sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Bakso Sosis menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Basah Bakso Sosis:
- Ambil Krupuk aci sekitar 1 genggaman tangan.
- Sediakan 5 lembar Sawi putih.
- Siapkan 5 buah sosis tuna (bisa diganti sosis ayam/sapi).
- Sediakan 5 buah bakso tuna (bisa diganti bakso daging sapi/ayam).
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan Bahan bumbu halus :.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 buah kencur ukuran kecil.
- Ambil 1/2 buah tomat besar potong dadu.
- Ambil 1 sm gula pasir.
- Ambil 1/2 sm garam halus.
- Siapkan 1 sm saos sambal.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 sm minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Kurang lebih 500 ml air.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Bakso Sosis:
- Siapkan semua bahan, rebus krupuk hingga matang tambahkan sedikit minyak agar tidak menggumpal, lalu tiriskan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, jika sdh harum tambahkan gula, garam dan daun salam, tumis kembali hingga tercampur rata dan daun salam layu.
- Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, jika sdh mendidih masukkan sawi putih, tunggu hingga sawi lunak kemudian masukkan krupuk, sosis, bakso dan tomat, tutup wajan tunggu hingga mendidih, jika sdh mendidih tambahkan telur ayam sambil diaduk hingga tercampur rata, tambahkan air jika dirasa airny kurang (krn telur akan membuat masakan menjadi kental dan air menjadi menyusut) Tunggu sampai mendidih matikan kompor.
- Seblak siap disajikan, agar lbh enak, taburkan bawang goreng di atasnya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Bakso Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!