Resep Bistik ayam, Bisa Manjain Lidah

Bistik ayam. Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.

Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. πŸ™πŸ˜‡ Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan πŸ˜…Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget.

Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik ayam:

  1. Ambil 900 gram ayam filet bagian dada.
  2. Gunakan 2 butir telur.
  3. Siapkan 1 buah tomat.
  4. Gunakan 1 sdm mentega.
  5. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  6. Siapkan 150 gram buncis (untuk pelengkap).
  7. Ambil 100 gram wortel (untuk pelengkap).
  8. Sediakan Bumbu bumbu.
  9. Sediakan 5 siung bawang merah (iris tipis, goreng, untuk taburan).
  10. Sediakan 6 siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 butir kemiri.
  12. Gunakan secukupnya Pala.
  13. Siapkan 1 bungkus ladaku.
  14. Sediakan 1 batang serai.
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
  16. Gunakan secukupnya Garam.
  17. Siapkan secukupnya Gula jawa / pasir.
  18. Sediakan secukupnya Kecap manis.
  19. Siapkan secukupnya Penyedap.

How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.

Cara menyiapkan Bistik ayam:

  1. Siapkan bahan : Ayam yang telah direndam air jeruk nipis, cuci bersih dan potong potong sesuai selera dan bumbu bumbu yang telah dicuci bersih kemudian haluskan (pala, kemiri, bawang putih).
  2. Campur bumbu halus, ayam, lada bubuk, garam uleni sampai tercampur rata, kemudian tambahkan telur dan uleni lagi sampai tercampur rata tambahkan daun jeruk purut dan serai kemudian masak sambil diaduk aduk.
  3. Setelah ayam setengah matang tambahkan air secukupnya, garam, gula, penyedap, mentega dan kecap aduk rata dan cek rasa setelah air menyusut masukkan tomat yang telah dicuci bersih dan potong potong.
  4. Setelah ayam empuk matikan kompor dan angkat. Goreng bawang merah yang telah diiris tipis sampai kuning kecoklatan.
  5. Untuk pelengkap rebus buncis dan wortel setengah matang tiris kan dan taruh di piring..
  6. Taruh bistik ayam di tempat saji dan taburi bawang goreng, bistik ayam siap disajikan. Selamat mencoba.

Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment