Bistik Ayam. Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan 😅Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget.
Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Gunakan 300 gr ayam fillet.
- Siapkan 2 bh kentang.
- Ambil 1 bh telur.
- Ambil Tepung putri.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan Saos tomat.
- Ambil Saos sambal.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan Merica.
How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Ayam filet di potong agak tipis kemudian di ketok supaya lembut (maafkan bahasa yg kaku), kemudian di celupkan didalam telur dan oleskan tepung putri kemudian di goreng..
- Kentang di potong panjang dan di goreng..
- Untuk saos. Panaskan kuali dengan minyak kemudian masukkan semua bawang". Setelah wangi baru masukkan air. Kemudian masukkan saos tomat, sambal, saos tiram. Baru masukan gula, kecap asin dan merica.
- Rasakan sesuai dengan selera. (Kalau saya sukanya yg agak pedas dan manis)..
Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!