Seblak Kuah Pedas.
Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 7 buah tomat ceri (kecil).
- Sediakan 6 cabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah).
- Siapkan Isian seblak.
- Ambil 10 butir baso sapi (dipot jd 4 bgian).
- Sediakan 5 sosis sapi / ayam.
- Sediakan 2 genggam makaroni.
- Gunakan 2 genggam kerupuk kuning.
- Sediakan 3 butir telur (lebih banyak lebih enak).
- Sediakan Air (banyakin kalau pngn berkuah).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Sedikit kecap (bisa di skip).
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Selagi menyiapkan bumbu, rendam makaroni & kerupuk dengan air panas (supaya ada teksture kenyal saat di makan) diamkan beberapa menit.
- Haluskan bawang merahputih, kemiri, kencur, cabe rawit dan tomatnya (note : bisa di tambah cabe merah biar warnanya cantik, aku gg pake soalnya habis 😁).
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus nya gongso sampai harum, lalu masukkan telurnya sambil di orak arik.
- Selanjutnya masukkan isian, baso, sosis krupuk dan makaroni nya, lalu beri air secukupnya kalau pngn berkuahh banyakin air nyaa.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan lada, koreksi rasa.
- Dan hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!