Seblak Kuah Pedas.
Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan 150 gr Kerupuk.
- Sediakan 50 gr Fusilli.
- Ambil 2 batang Daun Caisim.
- Siapkan 1 batang Daun Bawang (aku skip, lupa).
- Ambil 1 buah Sosis Sapi iris.
- Ambil 3 buah Bakso Sapi iris.
- Siapkan 1 butir Telur Ayam.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 18 gr Kencur yg sudah dikupas.
- Ambil 1 buah Kemiri sangrai.
- Sediakan 4 buah Cabai Rawit Merah.
- Sediakan 3 buah Cabai Merah Keriting.
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Royco rasa Ayam.
- Gunakan 1 sdt Garam (sesuaikan kembali).
- Gunakan 700 ml Air.
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rebus kerupuk & Fusilli -+ 10 menit dalam air mendidih, kemudian kerupuk yg sudah matang tuang ke dalam air dingin supaya tidak menempel.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan telur diorak arik, kemudian masukkan sosis dan bakso aduk rata.
- Masukkan air tunggu sampai mendidih setelah itu masukkan kerupuk & fusilli, daun caisim, garam, merica bubuk, dan royco ayam (test rasa apabila sudah pas matikan api).
- Seblak siap disajikan selagi hangat 🤤.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!