Bistik Ayam. Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget.
Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan 250 gr ayam dada fillet.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Sediakan Buncis.
- Gunakan 3-4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay uk. sedang.
- Gunakan 5 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdt maizena.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Gunakan Air.
- Gunakan Minyak goreng.
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Cuci ayam fillet dan potong sesuai selera. Letakkan di mangkok, beri kecap manis, lada, dan menyedap rasa. Aduk sampai tercampur rata, diamkan..
- Sambil menunggu bumbu ayam meresap, potong dan cuci wortel, buncis dan kentang. Potong berbentuk stik atau sesuai selera..
- Siapkan panci dan air, lalu rebus wortel dan buncis. Beri sedikit garam, setelah empuk, tiriskan. Setelah itu goreng kentang hingga berwarna golden brown. Setelah matang, tata dalam piring saji. (Boleh dipisahkan dengan bistik ayamnya).
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay..
- Masukkan ayam yang tadi telah didiamkan dengan bumbu. Aduk2 sampai rata dengan bawang. Tambahkan kecap manis secukupnya, aduk sampai rata..
- Masukkan air secukupnya. Aduk rata. Setelah itu masukkan saus tomat. Aduh rata..
- Tambahkan saus tiram, garam, lada, dan penyedap rasa. Jika kurang manis atau coklat bisa ditambah lagi kecap manisnya. Saya pakai agak banyak (bisa sesuai selera). Aduk rata, biarman sampai agak mendidih dan sedikit mengental.
- Larutkan maizena dengan air, lalu tuangkan dalam masakan. Aduk aduk..
- Tes rasa. Jika di rasa kurang bisa ditambahkan bumbu2nya..
- Makanan siap disajikan :).
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!