Bistik Ayam Banjar. Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy.
Bikin yang rasanya nancap di lidah saja, walau tiap hari sering makan ayam pasti tetap akan berselera. Apalagi di buat Bistik Ayam a la Banjar yang selalu menjadi favorit hidangan acara-acara di kota Banjarmasin. Rasanya yang legit-gurih ditambah aroma wangi segar rempah bakalan membangkitkan selera makan kita.
Sedang mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam Banjar menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam Banjar:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong.
- Siapkan 2 ruas kayu manis.
- Siapkan 1 iket seledri.
- Ambil 1 kentang uk besar (belah bbrpa bagian).
- Gunakan 4-5 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya air, gula,garam,merica dan penyedap (bila suka).
- Siapkan 1 siung bawang merah (iris melintang).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar.
Cara membuat Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan bahan kemudian bersihkan ayam dan kentang yang sudah dipotong.
- Masukkan bumbu halus,kecap,sedikit irisan seledri,kayu manis dan irisan bawang.Diamkan krng lebih 30menit (q masukkan kulkas).
- Setelah didiamkan,nyalakn api panaskan minyak,masukkan ayam,kentang, beserta bumbu tadi tambahkan air sampai ayam tertutup semua..
- Tambahkan gula,garam,merica dan penyedap (bila suka) aduk rata.Masak sampai matang,air menyusut dan daging ayamnya empuk tes rasa.Angkat dan sajikan.
Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif. ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!