Seblak telur.
Sedang mencari ide resep seblak telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak telur memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak telur:
- Sediakan kerupuk bawang/kerupuk ikan (secukupnya).
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Sediakan kencur 4 pongkol.
- Ambil jahe setengah pongkol (biar gak amis).
- Ambil 25 biji cabe rawit merah.
- Ambil 5 biji cabe panjang merah.
- Siapkan garam.
- Gunakan penyedap rasa (sasah).
- Gunakan royko rasa ayam (biar gurih) 😂.
- Siapkan minyak.
- Siapkan air.
Cara menyiapkan Seblak telur:
- Pertama rendam kerupuk bawang/ kerupuk ikannya sampe setengah melar.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, jahe.
- Panaskan minyak di wajan.
- Setelah panas (dengan api sedang) masukan bumbu halus dan taburkan garam, sasah, dan roykonya dan tambahkan air secukupnya.
- Masukan kerupuk yg sudah mengembang ke wajan, lalu pecahkan telur jgn hancur ya akan lebih enak…
- Masak hinga semua matang.dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!