Seblak kuah pedas.
Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
- Siapkan sisa tulang ayam.
- Sediakan segenggam kerupuk ikan.
- Ambil sedikit makaroni.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm kencur.
- Ambil seruas jahe (jika suka).
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 1 bungkus bubuk bon cabe level 7.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya air.
- Gunakan sedikit minyak goreng.
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Rendam kerupuk dan makaroni dengan air mendidih.
- Giling halus bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, garam, dan cabe rawit.
- Panaskan minyak sedikit, masukkan telur, aduk2 masak seperti oseng2.
- Sisihkan dipinggir wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tulang ayam, tambahkan air secukupnya, masak 15 menit.
- Masukkan bon cabe, koreksi rasa,.
- Terakhir masukkan kerupuk n makaroni yg telah direndam td,, aduk2 hingga tercampur dan kerupuk lebih lembut.
- Setelah masak,, matikan api, siap di sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!