Bistik Ayam. Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. ππ Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan π
Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya.
Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan 750 grm ayam.
- Ambil 1 bawang bombay.
- Gunakan 1 btg daun bawang.
- Ambil 3 sdm Kecap manis.
- Sediakan 2 sdm makan gula jawa.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu.
- Ambil 200 ml air.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 8 buah bawmer.
- Sediakan 4 buah bawput.
- Ambil 2 kemiri.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt pala.
- Sediakan 2 buah tomat.
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Cuci bersih ayam beri jeruk diamkan 15 menit…setelah itu cuci kembali dan Goreng ayam setengah matang.
- Siapkan wajan dan minyak…Tumis bumbu halus sampai harum.
- Bila sudah harum kecil kan api masukan gula jawa, kecap, garam dan kaldu..aduk rata.
- Setelah itu Masukan bombay, daun bawang dan ayam yang telah di goreng.
- Masukan air aduk lagi..masak hingga matang dan mengering.
- Test rasa..bistik ayam siap di sajikanπ Alhamdulillah.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. How to make chicken steak is. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!