Bistik Ayam. Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga.
Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan 500 gr ayam, potong.
- Siapkan 1 buah kentang, potong kotak.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Gunakan 5 batang seledri, iris tipis.
- Gunakan 1 buah bunga lawang.
- Gunakan 3 cm kayu manis.
- Ambil 5 buah cengkeh.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 3 cm jahe.
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Persiapkan semua bahan-bahannya. Haluskan bahan bumbu halus.
- Goreng kentang hingga setengah matang, angkat dan sisihkan.
- Goreng ayam setengah matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis, cengkeh dan bunga lawang, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam dan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan kentang, aduk rata. Masukkan gula merah, masak hingga gula larut.
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasanya. Taburi dengan daun bawang dan seledri.
- Masak sebentar hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, angkat dan sajikan.
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!