Seblak kuah pedas.
Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Ambil 1 genggam krupuk.
- Siapkan 5 buah bakso ikan.
- Sediakan 1 bks mi kering.
- Gunakan 7 batang cabe merah.
- Siapkan 5 batang cabe rawit[kalau suka pedas boleh tambah cabe bubuk].
- Ambil 2 cm kencur.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bks royco.
- Gunakan Secukupnya garam.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Rendam krupuk sampai agak sedikit lunak.
- Potong bakso ikan menurut selera.
- Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih, kemiri,kencurdan jahe.
- Panaskan minyak secukupnya masukkan bumbu aduk aduk sampai harum beri sedikit air.
- Setelah airnya mendidih masukkan krupuk, bakso ikan dan mie kering aduk lagi sampai rata.
- Masukkan secukupnya royco dan sedikit garam koreksi rasa angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!