Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah).
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) memakai 13 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah):
- Ambil Segenggam kerupuk.
- Sediakan 5-7 lembar sawi hijau.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe keriting kering.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan Kencur seruas jari.
- Gunakan 2 gelas air.
- Siapkan Sejumput Gula.
- Siapkan Royco.
- Ambil Sejumput Garam.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah):
- Jika kalian belum punya cabe keriting kering, bisa buat terlebih dahulu. Caranya dengan mencuci cabe keiriting, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari hingga mengering. Atau, bisa juga menggunakan oven dan microwave..
- Rebus kerupuk hingga lembek. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit. Bisa menggunakan ulekan atau blender..
- Potong-potong sawi sesuai selera..
- Kocok telur dalam mangkuk..
- Tumis bumbu yang sudah halus. Tunggu hingga baunya harum..
- Masukkan kerupuk dan sawi. Aduk hingga merata..
- Tambahkan air. Aduk kembali..
- Masukkan gula, garam dan royco. Tes rasa..
- Tambahkan telur. Jangan diaduk untuk hasil yang lebih nikmat. Tunggu hingga telur matang dengan sendirinya. Tes rasa..
- Seblak kuah pedas dan merah siap di santap..
- Note: bonus gambar seblak saya pakai resep cabe keriting biasa vs cabe keriting kering..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!