Resep Seblak Kuah Pedas Anti Gagal

Seblak Kuah Pedas.

Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:

1. Ambil Bumbu halus.
2. Ambil 4 siung bawang putih.
3. Sediakan 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 butir kemiri.
5. Sediakan 1 ruas kencur.
6. Ambil 7 buah tomat ceri (kecil).
7. Ambil 6 cabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah).
8. Sediakan Isian seblak.
9. Siapkan 10 butir baso sapi (dipot jd 4 bgian).
10. Gunakan 5 sosis sapi / ayam.
11. Sediakan 2 genggam makaroni.
12. Ambil 2 genggam kerupuk kuning.
13. Ambil 3 butir telur (lebih banyak lebih enak).
14. Siapkan Air (banyakin kalau pngn berkuah).
15. Gunakan Secukupnya garam.
16. Gunakan Secukupnya gula pasir.
17. Ambil Secukupnya lada bubuk.
18. Gunakan Sedikit kecap (bisa di skip).

Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas:

1. Selagi menyiapkan bumbu, rendam makaroni & kerupuk dengan air panas (supaya ada teksture kenyal saat di makan) diamkan beberapa menit.
2. Haluskan bawang merahputih, kemiri, kencur, cabe rawit dan tomatnya (note : bisa di tambah cabe merah biar warnanya cantik, aku gg pake soalnya habis 😁).
3. Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus nya gongso sampai harum, lalu masukkan telurnya sambil di orak arik.
4. Selanjutnya masukkan isian, baso, sosis krupuk dan makaroni nya, lalu beri air secukupnya kalau pngn berkuahh banyakin air nyaa.
5. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan lada, koreksi rasa.
6. Dan hidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!