Seblak Bacitul.
Lagi mencari ide resep seblak bacitul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bacitul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bacitul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak bacitul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak bacitul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Bacitul memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Bacitul:
- Sediakan 4 buah Bacitul.
- Siapkan Segenggam Kerupuk Oren.
- Gunakan Segenggam Siomay Kering.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 cm Kencur.
- Ambil 1/2 potong kecil Kemiri.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Gunakan 1/2 bks Penyedap Rasa.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 2 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 3 buah Cabe Domba.
- Siapkan 1 buah Cabe Keriting.
- Ambil 1000 ml Air Panas.
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng.
- Sediakan Secukupnya Pilus Kencur.
Langkah-langkah membuat Seblak Bacitul:
- Rendam di 500 ml air panas kerupuk dan bacitul nya selama 5 menit.
- Siapkan bumbu, ulek bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe domba, kemiri dan kencur, tapi sebelum nya jangan lupa cuci ya, dan jangan lupa cuci juga daun salam nya.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yg sudah halus, masukkan daun salam, tumis hingga matang, lalu masukkan 500 ml air panas, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan kerupuk dan bacitul yg sudah setengah matang, beri garam, penyedap rasa dan gula pasir, icip sesuai selera bila kurang apa tinggal tambahkan.
- Bila sudah matang, masukkan siomay kering lalu aduk sebentar, ini tuh agar siomay nya tetap kriuk ya, matikan kompor, angkat dan hidangkan selagi panas.
- Oya jangan lupa taburi pilus kencur diatas nya biar makin mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Bacitul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!