Seblak Basah.
Anda sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Basah menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah:
- Sediakan 1/2 bungkus kerupuk aci.
- Sediakan 15 pentol ayam (diiris 3 bagian).
- Ambil 1 bgks Mie Sedap Goreng (rebus mie nya sja).
- Siapkan 1 btr telur.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Sediakan 1 cabe merah besar.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Ambil 1/2 butir kemiri.
- Ambil Tambahan.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan garam.
- Sediakan penyedap.
- Ambil 50 ml air (setengah gelas belimbing).
- Gunakan daun bawang (optional).
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan pentolan aduk sampai rata.
- Masukkan telur aduk aduk sampai hancur baru tambahkan air, air asam jawa, garam, penyedap (aduk lagi).
- Masukkan mie dn krupuk aci, aduk terus sampai air surut, tes rasa ya, kalau sudh dirasa cukup baru masukkan daun bawangnya, aduk sebentar kemudian matikan kompor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!