Seblak Kuah Pedas.
Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan 3 biji Sosis.
- Gunakan 1 ikat kecil Sawi Hijau.
- Ambil segenggam Kerupuk.
- Ambil segenggam Makaroni spiral.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih (kecil).
- Ambil 3 biji Cabe Merah.
- Sediakan 3 biji Cabe rawit.
- Gunakan 2 cm Kencur.
- Sediakan Garam, Gula.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rebus makaroni (tambahkan sedikit minyak agar tidak menempel). Lanjut rebus kerupuk. Sambil menunggu rebusan, saya sambi buat menghaluskan bumbu..
- Potong-potong sosis dan sawi..
- Oseng bumbu sebentar hingga harum, kemudian tambahkan (kurleb 200ml) air. Lalu masukkan sawi dan sosis terlebih dahulu (karna sawi dan sosisnya masih mentah), kemudian masukkan kerupuk dan makaroni. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!