Kerupuk Seblak Pedas.
Sedang mencari ide resep kerupuk seblak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk seblak pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerupuk seblak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerupuk seblak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Seblak Pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerupuk Seblak Pedas:
- Gunakan 1 kg Kerupuk mentah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Ambil 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 2 butir Kencur.
- Gunakan 1 sachet Bubuk aida.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat Kerupuk Seblak Pedas:
- Rendam kerupuk dalam minyak goreng selama kurang lebih 1 jam.
- Goreng rendaman kerupuk dengan api kecil hingga masak (tanda kerupuk yg sudah masak akan mengapung),tiriskan.
- Setelah itu haluskan bawang putih,bawang merah,kencur,daun jeruk (iris memanjang).
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan,masukan kerupuk sambil diaduk aduk campurkan bubuk aida,gula,garam secukupnya dan irisan daun jeruk sampai merata.
- Selamat mencoba moms 🥰.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk seblak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!