Seblak kuah pedas.
Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Gunakan 200 gr kerupuk (me: kerupuk ikan mix kerupuk pelangi Masing2 100gr).
- Ambil 1 bks Mie keriting/ mie instan (bila suka).
- Ambil 2 butir Telur.
- Sediakan Makaroni.
- Gunakan Sosiz / bakso.
- Sediakan Sawi, kol, wortel (bila suka).
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan Kencur (sedikit saja).
- Siapkan Cabe merah & cabe rawit setan sesuai selera pedas.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula.
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Rendam kerupuk, mie, makaroni ke dalam air panas atau di rebus.
- Haluskan cabe, bawang merah & bawang putih & kencur, tumis hingga harum.
- Masukan telur, orak arik hingga garing tbahkan sosiz & bakso bisa juga pakai suwiran ayam aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Tambahkan air satu cedok/ sesuai selera.
- Bila sudah mendidih masukan mie kerupuk makaroni, tambahkan gula pasir garam dan tes rasa, terkahir masukan sayuran agar layu & tetap segar.
- Masak hingga matang. Bisa tambahkan perasan jeruk nipis saaat menyajikan biar rasa lebih segara mantul.
- Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!