Seblak krupuk ceker pedas. Kerupuk seblak kering plus daun jeruk dengan rasa pedasnya yang so pasti bikin kamu gak bisa berhenti ngunyah. Terbuat dari kerupuk bawang yang berkwalitas super di padukan dengan bumbu rempah asli. Lihat juga resep Kerupuk Seblak Bantet enak lainnya.
Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dicampur dengan sayuran dan sumber protein hewani, seperti bakso, telur, daging ayam, sosis, ceker, dan sebagainya. Bahan-bahan ini kemudian diberi bumbu pedas gurih untuk menambah cita rasa. Cara Membuat Seblak Kerupuk Ceker Pedas Manis.
Lagi mencari inspirasi resep seblak krupuk ceker pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak krupuk ceker pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kerupuk seblak kering plus daun jeruk dengan rasa pedasnya yang so pasti bikin kamu gak bisa berhenti ngunyah. Terbuat dari kerupuk bawang yang berkwalitas super di padukan dengan bumbu rempah asli. Lihat juga resep Kerupuk Seblak Bantet enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak krupuk ceker pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak krupuk ceker pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak krupuk ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak krupuk ceker pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak krupuk ceker pedas:
- Siapkan 200 gram campuran kerupuk ikan/udang, pilih jenis kerupuk yang tebal irisannya atau Kerupuk Aci juga boleh.
- Ambil 20 buah ceker ayam.
- Sediakan 500 ml kaldu ayam atau sapi untuk merebus, ganti dengan air biasa jika tidak ada.
- Ambil 500 ml air untuk merebus ceker hingga lunak, tambahkan jika air habis dan ceker belum empuk.
- Sediakan 1 batang daun bawang, rajang halus.
- Gunakan Bumbu dihaluskan:.
- Gunakan 8 buah cabe rawit, bisa dirubah sesuai selera pedas Anda.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan 2 ruas jari kencur.
- Ambil 1 sendok makan minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu lainnya.
- Siapkan 1/2 sendok makan garam.
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Ambil 3 sendok makan saus tomat.
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
- Sediakan 1 1/2 sendok makan gula merah sisir halus.
- Ambil Pelengkap:.
- Siapkan bawang merah goreng untuk taburan.
- Gunakan irisan jeruk nipis.
- Sediakan irisan cabe rawit.
Barangkali seblak ceker originil sudah biasa Anda temui. Tetapi bagaimana jika seblak ceker tersebut dipadukan dengan kerupuk dan rasa pedas manis yang nikmat? Untuk mencobanya, berikut resep dan cara pembuatanya. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Cara membuat Seblak krupuk ceker pedas:
- Siapkan panci, beri air secukupnya dan masukkan ceker ayam. Rebus hingga ceker menjadi sangat lunak. Tambahkan air jika habis dan ceker ayam belum lunak. Matikan api dan sisihkan..
- Siapkan panci kecil, beri air dan masak hingga mendidih. Masukkan kerupuk kering, rebus hingga setengah matang. Tiriskan dan siram dengan air dingin. Sisihkan..
- Siapkan wajan/panci, panaskan 1 sendok makan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tuangkan tumisan bumbu ke panci berisi ceker ayam. Tambahkan 500 ml air kaldu, masak hingga mendidih..
- Masukkan kerupuk rebus, daun bawang dan semua bumbu lainnya aduksebentar. Masak hingga mendidih, cicipi rasanya. Sesuaikan garam dan gula, angkat..
- Seblak Basah Kerupuk Ceker siap disajikan panas-panas. Supaya tambah lezat tambahkan dengan taburan bawang merah goreng dan kucuran air jeruk nipis..
Masak hingga kerupuk lembut. – Tuang bumbu nasi goreng instant nasi goreng pedas dan telur. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk hingga matang. Seblak ceker merupakan salah satu jenis seblak lainnya. Seblak merupakan kuliner yang cukup populer di Bandung. Terdapat banyak sekalai jenis dan ragam seblak,seperti kerupuk seblak,telur,tulang,mie,makaroni dan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak krupuk ceker pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!