Seblak Kerupuk Basah Pedas.
Sedang mencari ide resep seblak kerupuk basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk basah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk basah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kerupuk basah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kerupuk basah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Pedas memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Pedas:
- Siapkan 250 gr kerupuk udang.
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Siapkan 5 cabe rawit merah.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt garam atau penyedap jika suka.
- Ambil 2 1/2 gelas air.
Langkah-langkah membuat Seblak Kerupuk Basah Pedas:
- Rendam kerupuk dalam 2 gelas air selama 5 menit..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan kencur yang sudah dihaluskan dengan 2 sdm minyak..
- Masukan kerupuk, daun bawang, dan garam atau penyedap..
- Tambahkan 1/2 gelas air, tumis hingga kerupuk matang dan kuah surut. Sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kerupuk basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!