Seblak Sayur Pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak sayur pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak sayur pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sayur pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak sayur pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak sayur pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Sayur Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Sayur Pedas:
- Gunakan 20 gr kerupuk mentah.
- Ambil 1/2 buah wortel (tambahan saya).
- Ambil 3 lembar daun kol / kubis (tambahan saya).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu dihaluskan:.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 1,5 cm kencur.
- Siapkan 1 biji kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa ayam.
- Ambil 1 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
Cara menyiapkan Seblak Sayur Pedas:
- Bahan-bahan dipersiapkan. Karena seblak sayur maka dibanyakin sayurannya..
- Cuci bersih sayuran lalu dipotong-potong. Haluskan bumbu: duo bawang, cabai, kencur, kemiri dan garam..
- Siapkan wajan cekung, panaskan minyak 1 sdm lalu tumis bumbu. Beri air sedikit biar tidak gosong. Masukkan kerupuk dan sayurannya aduk dengan sendok sayur. Tambahkan sisa air..
- Tunggu sampai mendidih, terakhir masukkan telur dan diaduk. Test rasa,diresep asli pakai gula. Saya skip karena sudah pas. Lalu matikan api dan siap dinikmati seblaknya.😍.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak sayur pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!