Seblak Basah Pedas.
Anda sedang mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Basah Pedas:
- Ambil Segenggam kerupuk udang.
- Ambil 2 gulung mie konde.
- Siapkan Segenggam makaroni.
- Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur T*t*l*,kecap manis,air,minyak.
- Sediakan 1 ikat kecil sawi hijau.
- Ambil 1 butir telor.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 1 buah cabai merah besar.
- Sediakan 4 buah cabai rawit.
- Ambil 4 buah bawang merah.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Siapkan 2 cm kencur.
Cara membuat Seblak Basah Pedas:
- Rebus mie konde, kerupuk udang dan makaroni sampai setengah matang (beri minyak goreng sedikit agar tidak lengket), tiriskan.
- Kocok telur, goreng dan orek sebentar, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan mie,kerupuk dan makaroni.
- Masukkan sawi kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu sampai air sedikit menyusut dan mie,kerupuk,makaroni matang sempurna.
- Beri garam,kecap manis, kaldu jamur dan tes rasa kemudian angkat dan sajikan.
- Taraaa seblak kuah pedas siap disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!