Mie seblak kuah merah.
Anda sedang mencari ide resep mie seblak kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie seblak kuah merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie seblak kuah merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie seblak kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie seblak kuah merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie seblak kuah merah memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie seblak kuah merah:
- Sediakan 1/2 ons kerupuk merah.
- Ambil 1 bungkus mie telor, pakai 1 aja.
- Sediakan 1 buah telur ayam.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan (Bumbu dihaluskan, saran pakai blender ya biar halus bgt, enak).
- Sediakan 1 buah wortel (optional).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt lada putih.
- Gunakan 1/2 penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 sdm kecap.
- Ambil 3 sdm saus tomat, or cabai (bebas).
Langkah-langkah menyiapkan Mie seblak kuah merah:
- Rendam seblak sampai lembek (kalo saya sih suka lembek makanya rendam agak lama krg lebih 1/2 jam) sisihkan airnya.
- Rebus mie, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
- Masukan wortel, aduk2 sampai wortel lumayan matang.
- Masukan air tunggu sampai mendidih, masukan telur, tambah gula, garam, lada, penyedap rasa icip icip rasa aduk aduk tambahkan kecap, saus aduk2 lg icip2 lagi.
- Masukan mie aduk aduk dan terakhir masukan kerupuk lembek yg sudah ditiriskan, icip icip rasa lagi, sajikan selagi hangat :).
- .
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie seblak kuah merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!