Seblak kuah.
Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak kuah memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kuah:
- Sediakan 1 gelas belimbing Kerupuk.
- Siapkan secukupnya Kwetiaw.
- Gunakan 6 butir Bakso.
- Sediakan 1 butir Telor.
- Siapkan 1 batang Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 8 buah Bawang merah.
- Siapkan 2 buah Bawang putih.
- Siapkan 2 buah Cabe keriting.
- Siapkan 8 buah Cabe merah kecil.
- Gunakan 4 buah Kencur.
Cara menyiapkan Seblak kuah:
- Rendam kerupuk selama 30menit lalu tiriskan, kemudian blender bumbu halus,tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan telor lalu di orak Arik lalu masukkan bakso, kemudian masukkan daun bawang aduk rata kemudian masukkan air masak sampai mendidih, selanjutnya tuangkan air kemudian masukkan kerupuk dan kwetiaw masak sampai mendidih jgn lupa kasih garam dan kaldu secukupnya koreksi rasa..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!